【職場体験】 毎度ありがとうございます🍣 11/8(水)〜10(金)の3日間 今年も柏崎市立東中学校2年生当男子が当店に 職場体験に来てくれました！ 店内・屋外の清掃・ランチの準備・接客・配膳・後片付け・ 食器洗いなどを教えながら即、順応してくれてサービス業の 1番大切な大きな声での 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」 の声も自信と共に段々と大きくなっていきました！ 天気が良く暖かったおかげで、3日間ランチは連日盛況 だったので彼の存在が逞しくありがたくもありました！ 初日には無かった「次、何しますか？」や指示する前に自ら 動いてくれて日に日に積極的な行動が目立つ様になり、 視察＆食事に訪れた先生方やご家族にも頼もしい姿に映った 事と思います！ 仕事しながら生意気にも私なりの社会人論を彼に話しました 「社会人になったら勉強出来る、出来ないは関係ないよ。 おはようございますや、ありがとうございますなどの挨拶やお礼の言葉がいかに言えるかで立派な社会人だと判断されるんだよ」と… （勉強も出来るに越した事ないんだよと一応伝えましたが😅） そして最終日の今日、最後の仕事は自分で握った寿司🍣 を食べてもらいました。 「握るって難いっすね」と話しつつ 食べては「うまいっす」連発！ 最後は彼の質問に答え、逆に働いてみてどんな感想かを 尋ねると 「高級な寿司屋で怖そうなイメージだったけど働いてみると、皆さん話しかけてくれて毎日楽しくて気持ちも楽になり3日間頑張れました」と💯点満点な答えが…💮 彼は将来飲食店で働いてみたいとの願望で当店に職場体験に来ましたが、どの職業についても将来有望だと思います！ 全工程を終え、スタッフ一人一人に 「ありがとうございました」と頭を下げる姿に胸が熱くなり 自転車を見送る時は淋しさも重なりジーンとなりました😢 彼の人生に幸あれ！がんばれよ！ 今年も柏崎市立東中学校の皆さま、素敵な出会いを提供していただきこちらも勉強になりました！感謝申し上げます！ ありがとうございました！ 〒945-0051 柏崎市東本町2-2-40 すし割烹　魚河岸　0257-23-8847