本日、造り前のお祓いをしていただきました！ いよいよ今年度の酒造りシーズンがスタートです。 チャレンジしたいことが沢山あるので今年も全力で駆け抜けていきます。 おいしい日本酒をご期待ください！ ちなみに一本目の仕込み用の新米「葉月みのり」入ってきております🌾 今年から90%精米の新米新酒が「純米葉月みのり 新米新酒」から 「90YELLOW（キューマルイエロー）」に名前が変わります。 またご報告していきますので今しばらくお待ちください！