越の誉のQn（きゅん）が好評発売中。 7月のイチオシ甘口純米酒、よろしくお願いします✨ 🌱 〜2024年呑切りのご報告〜 今年も貯蔵しているお酒の品質検査を行いました！ 全体的にまとまりよく上々の印象でした。 純米系は特に香り良く◎ 品質向上のための取り組みの成果も出てきています。 中には年明けの地震でかなり揺れたもろみによる酒もありますが品質に問題なし。 9月に「ひやおろし」として出す予定の純米吟醸も穏やかな吟醸の香りで仕上がってきました。 今年は酵母が違うので少しテイストを変えてあります。 次の仕込みシーズンも安心して迎えられそうです！ #越の誉 #原酒造 #新潟 #柏崎 #地酒 #日本酒🍶 #にほんしゅ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒love lover #日本酒女子 #日本酒男子 #晩酌 #晩酌女子 #いえのみ #酒浸部 #ノムリエ ‬