2023.01.12

越後姫スイーツ柏崎産の越後姫を農家さんより仕入れましたので、苺の和スイーツ始めました!春限定メニュー「越後姫パフェ」と「いちご白玉」です。越後...

越後姫スイーツ 柏崎産の越後姫を農家さんより仕入れましたので、苺の和スイーツ始めました! 春限定メニュー「越後姫パフェ」と「いちご白玉」です。 越後姫は、果肉が柔らかく甘く酸味が少ないのが特徴の苺。 その苺を使って、苺ジャムと苺あんを手作りし、パフェの層に入れました。 いちご白玉は、ぜんざい餡といちごジャムを合わせ、白玉に絡めてお召し上がりください。 にいがたGo To Eat利用できます。 ぜひ、ご利用ください。       


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